Valpolicella Ripasso Centenero DOC 2016 75 cl.
CHF14.50
Par carton de 6 bouteilles
pays Italie
région Venetie
catégorie vins rouges
année 2016
embouteillage 75 cl
cépages 100% Corvina Veronese
Dans la méthode Ripasso, le moût de raisins Amarone séchés est ajouté lors de la seconde fermentation. Il en résulte un vin sec et velouté, à la structure ample et équilibrée. Une finale douce et fruitée vient parfaire ce vin.
Robe rouge rubis, presque brillante, qui exhale des notes fruitées de prunes et de cerises accompagnées d’une pointe d’épices. Corps ample et élégant avec une bonne structure et une longue finale.